Сергей Топчиев Блогер. Sahoganin

Крепкие алкогольные напитки вредят организму — с этой аксиомой не поспоришь. Но как быть с сухим красным вином, напитке, о влиянии которого на здоровье идут жаркие дискуссии в самых различных кругах общества. Поклонники напитка богов не без основания утверждают, что население стран-винопроизводителей лидирует по числу долгожителей, а их оппоненты намекают, что у этих долгожителей не всё в порядке с сердцем, и они чаще болеют некоторыми видами рака…

Пестицидами пугают и взрослых, и детей. Они невидимы, а потому их действие многим кажется мифическим. Однако никто не сомневается в существовании онкологических заболеваний, а ведь эти вещи тесно взаимосвязаны. Кажется, что эта тема изжила себя еще в прошлом десятилетии, когда то, что сейчас называют пестицидами, справедливо именовалось ядохимикатами. Сейчас об их действии известно намного больше, и ясно одно: ни к чему хорошему они не приводят. Однако как быть, если они везде и можно ли избежать их вреда? Долой интригу! Есть несколько способов.

Почему после еды хочется спать? Недавно американские ученые решили провести исследование и узнать всю подноготную. К точным результатам они, увы, не пришли, но, по их словам, в исследовании наметился большой сдвиг с мертвой точки. Были изучены привычки и поведение дрозофил. Но, согласитесь, где человек, а где насекомые… Возможно, американцы не подозревали, что истинные причины уже давно известны, и исследователи всё еще топчутся на одном месте.

Александр Флеминг, открывший миру свойства пенициллина, однажды сказал: «Антибиотики лечат людей, но счастливыми их может сделать только вино». Как точно подмечено! Ведь действительно, бокал хорошего вина сделает радужнее даже самый ненастный день. Но как среди бесчисленного количества неопознанного продукта на полках в супермаркете отыскать именно то вино: хорошее, натуральное и желательно недорогое? Благо, правило «дорогое — значит хорошее» в случае с вином не всегда справедливо. Часто недорогое столовое вино может оказаться гораздо качественнее марочного. Расскажем, как выбрать качественное вино и не разориться при этом.

Чем вреден и полезен тофу? Тофу иногда называют бобовым творогом. А все потому, что получают его путем створаживания соевого молока, изготовленного из соевых бобов. Насколько полезен этот продукт?

Почему есть перед сном опасно? Да, это вызывает ожирение. Но не только.

Фух, дети наконец-то пошли спать, можно упасть на диван и перекусить, желательно с бокалом красного вина. Иногда оказывается, что я не ела нормально в течение дня. Поэтому то, что должно было быть закуской, превращалось в самую большую порцию в течение дня. Многие из моих друзей делают то же самое. Мы все знаем, что это вредно для здоровья. Но исследования показывают, что проблема намного больше.