Корни Донских виноградников уходят в Хазарское царство
Действительно! Удивляться разрешено! Да и как тут не удивляться? Если история возделывания виноградников, винограда на Дону уходит во времена Хазарского каганата. Ведь именно по нашим Донским местам пролегала часть караванного Великого Шёлкового пути. Из Европы в Азию. В неизвестные для европейцев страны. Из которых можно было привезти самые дорогие богатства того времени – пряности. Да и виноград заодно прихватить. Не только прихватить, но и научиться новому. Новым способам выращивания. Особенно в горных и предгорных районах. Ведь сегодня ученные считают, что родиной зарождения культурного использования винограда является территория, которая охватывает такие страны как Иран и Афганистан сегодня. Археологические находки показывают, что 5 тысяч лет в прошлом виноград уже возделывался в Средней Азии.
