July 5th, 2019

Талабские острова. Рыба снеток





Ловили рыбу с интересным названием: снеток. Очень интересная рыба. Такая прозрачная, такая нежная и пахнет свежим огурцом. Её парят. Одна из разновидностей озерной европейской корюшки.  И вот в те стародавние времена Псковского снетка поставляли ко двору его императорского величества и называли царской рыбой. Все купцы на островах только и получили богатство благодаря снетку. На территории Псковской губернии в 18 веке было около 100 рыболовецких артелей, которые занимались тем, что изготавливали вяленного снетка.
Read more...Collapse )
promo sahoganin march 1, 2016 19:15 70
Buy for 40 tokens
Спасибо всем моим друзьям, которые прокомментировали мою запись. В этой записи мне хотелось рассказать о себе. И поэтому сразу скажу я не В.С. Высоцкий и даже не хочу жить его жизнью. Я буду жить своей Поэтому редактирую данную запись. Я буду жить своей жизнью. Если мне нравиться…