March 31st, 2019

Кто придумал плов

Если спросить рядового россиянина, какое восточное блюдо он знает, в девяти случаях из десяти ответ будет — плов. Так же точно можно утверждать, что рядовой россиянин никогда в жизни не ел настоящего плова. То варево, что подавали в советских столовых, лишь в меню гордо именовалось "пловом" — на самом деле это была тривиальная рисовая каша с изюмом и кусками жира. В наши дни плов готовят в многочисленных уличных кафешках и даже, говорят, поварами там работают узбеки. Но настоящих мастеров плова не так много, и они или остались у себя на родине в Узбекистане, или трудятся на славу дорогих ресторанов.

Collapse )


promo sahoganin march 1, 2016 19:15 70
Buy for 40 tokens
Спасибо всем моим друзьям, которые прокомментировали мою запись. В этой записи мне хотелось рассказать о себе. И поэтому сразу скажу я не В.С. Высоцкий и даже не хочу жить его жизнью. Я буду жить своей Поэтому редактирую данную запись. Я буду жить своей жизнью. Если мне нравиться…

Уважаемый Улугбек Атабаев поздравляю с Днем рождения. Желаю здоровья, счастья в семейной жизни, а…

Откуда появилась всемирная традиция чокаться за столом

В наши дни традиция чокаться бокалами кажется логичным и даже несколько забавным продолжением сказанного тоста. А несколько веков назад человека, отказавшегося чокнуться с соседями по столу, считали кровным врагом. В России традиция чокаться со временем обросла множеством суеверий и примет. К примеру, женщине нужно обязательно чокнуться с холостым мужчиной в последнюю очередь. А откуда взялась эта традиция и как она пришла в нашу страну?

Collapse )